期間限定 - 菓子工房くるみ｜新潟市西区｜ケーキ・ロールケーキ・デコレーションケーキ｜菓子工房くるみ｜新潟市西区

シトロン・ピスターシュ

さっぱりとしたレモンのムースとピスタチオのムース

マスカルポーネチーズムース＆コーヒームースを求肥で包みました。

濃厚な味わいの北海道クリームチーズを使用したムースを台湾パイナップルのシロップ漬けを沢山散りばめたタルトに流しました。パッションクリームをタルトに塗ってさっぱり感をだしました。